Uova di trota
Astro
Il rispetto dei ritmi della natura, senza alcuna forzatura, è un principio imprescindibile per gli allevatori delle trote Astro. Le uova, che hanno un gusto intenso e marcato, sono ottenute da femmine mature e poi spremute e lavate in abbondante acqua fredda. In seguito vengono poste in salamoia con acqua e sale e pastorizzate in forno.
Vasetto da 50gr
9,80 €
Disponibile
L'alta qualità del prodotto è garantita dal processo di lavorazione a mano e dai numerosi controlli compiuti nel corso dell'anno. Per gli allevatori, le trote sono stelle d'acqua dolce: per la loro alimentazione vengono scelti prodotti selezionati sulla base delle indicazioni degli esperti della Fondazione Mach, che svolge attività di ricerca scientifica, consulenza e servizio alle imprese del settore agroalimentare del Trentino.
Ti potrebbero interessare prodotti dello stesso marchio
